Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Nebbiolo Langhe DOC 2024
-
Zugänglicher Nebbiolo aus La Morra und Monforte d'Alba im Piemont
-
Samtige Tannine und frische Säure mit roter Frucht und feinen Würzenoten
-
Idealer Begleiter zu Wildgerichten, Risotto und piemontesischen Klassikern
Elio Altare Nebbiolo Langhe DOC 2024 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
13,5% Vol.
Klauss & Klauss – Service
Klauss & Klauss – Service
Haben Sie Fragen zur Bestellung oder möchten Sie sich beraten lassen? Unser Fachteam hilft Ihnen gerne weiter – ob Weinempfehlung, Lieferfrage oder persönlicher Rat.
+49 (0) 7159 - 40 86 00Mo – Fr, 09:00 – 16:00 Uhr
Elio Altare Nebbiolo Langhe DOC 2024
Der Nebbiolo Langhe DOC 2024 fängt die Eleganz der Langhe in besonders zugänglicher Form ein. Er stammt aus den renommierten Gemeinden La Morra und Monforte d'Alba und vereint die Finesse kalkhaltiger, sandiger Böden mit der Wärme südöstlich exponierter Lagen. Bereits in der Nase entfalten sich reife Kirschen, Veilchen und zarte Rosenblätter, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Gewürznelke.
Am Gaumen zeigt sich der Nebbiolo mit einer ausgewogenen Struktur, die sofort anspricht. Samtige, geschmeidig eingebundene Gerbstoffe verleihen Halt, ohne die lebendige Frucht zu überdecken. Noten von Waldbeeren, roten Johannisbeeren und dezenter Würze mit einem Anklang von Salbei und Nougat tragen den Geschmack in ein langes, elegantes Finale. Die frische Säure sorgt für einen belebenden Trinkfluss, der zum nächsten Schluck einlädt.
Eine kurze Maischestandzeit im Rotationsfermenter extrahiert feine Aromen und geschmeidige Tannine, während ein behutsamer Ausbau in gebrauchten französischen Barriques zusätzliche Tiefe und dezente Komplexität schenkt, ohne die sortentypischen Düfte zu überlagern.
Speiseempfehlung Tipp
Geschmacksprofil
Struktur
Geschmack
Gerbstoffe
Aromen
Schwarze Kirsche
Schwarze Johannisbeere
Veilchen
Rote Johannisbeere
Gewürznelke
Steckbrief
Italien
Piemont
trocken
2024
Elio Altare
13,5% Vol.
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Barrique
16 - 18°C
Schwarze Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Veilchen, Rote Johannisbeere und Gewürznelke
