Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
fruchtig & frisch
trocken
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Riesling Beisser trocken 12x 1 Liter (MEHRWEG)
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS071240
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Collegium Wirtemberg Riesling Beisser trocken
Ein klassischer Riesling aus Württemberg, der mit klarer Aromatik und unkompliziertem Trinkvergnügen überzeugt. Schon im Duft entfaltet der Beisser ein einladendes Bouquet aus reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und knackigem Granny-Smith-Apfel. Dezente Birnen- und Zitrusnoten runden das fruchtige Profil ab, während ein feiner pfeffriger Hauch für eine würzige Nuance sorgt.
Am Gaumen präsentiert er sich leichtfüßig und animierend. Lebhafte Säure verleiht ihm eine anregende Frische, die von einer feinen Mineralität getragen wird. Die saftige Fruchtigkeit aus reifen Steinfrüchten und einem bonbonartigen Dropston bleibt dabei stets präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Der Abgang fällt schlank und klar aus, mit einem leichten Nachhall, der zum nächsten Schluck einlädt.
Vollreifes Lesegut und eine kontrolliert kühle Gärung im Edelstahltank bewahren die sortentypische Aromatik in ihrer ganzen Reinheit. Die Maischestandzeit vor der Gärung sorgt für zusätzliche aromatische Tiefe und unterstützt den saftigen Charakter. Ein unkomplizierter Alltagsbegleiter, der auf der Terrasse ebenso überzeugt wie als Begleiter zur schwäbischen Küche.
Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gegrilltem Zanderfilet, Hähnchenbrust mit Kräutern, gedünstetem Spargel und frischen Salaten der schwäbischen Küche.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Säure
mildhoch
Aromen
Ananas
Apfel
Aprikose
Birne
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Württemberg
Rebsorten
Geschmack
trocken
Weingut
Collegium Wirtemberg
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Restzucker
7,6 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein (QbA)
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
8 - 10°C
Aromen
Ananas, Apfel, Aprikose und Birne
Säure
frisch und ausgewogen
Struktur
sehr leicht und filigran
