Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
elegant & fruchtig
trocken
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Collection Oberkirch Grauburgunder trocken 6x 1 Liter (MEHRWEG)
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS073990
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Collection Oberkirch Grauburgunder trocken
Der Collection Oberkirch Grauburgunder stammt aus den Weinbergen der Ortenau und überzeugt mit seiner eleganten Fruchtigkeit und mineralischen Tiefe. Die Collection Oberkirch steht für präzise gearbeitete Qualitätsweine aus dem badischen Granitverwitterungsgestein, und genau dieses Terroir prägt den Charakter auf unverwechselbare Weise: Reife Apfelaromen und Zitrusnoten verbinden sich mit zarten nussigen Düften zu einem vielschichtigen Aromenbild.
Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Säurespiel, das dem Grauburgunder eine bemerkenswerte Frische und einen animierenden Trinkfluss verleiht. Die vollmundige Struktur harmoniert dabei wunderbar mit der kraftvollen Mineralität, die das Granitverwitterungsgestein der Ortenauer Lagen widerspiegelt. Ein gut definiertes Geschmacksbild trägt die reifen Fruchtaromen elegant in den langen Nachhall.
Der Ausbau im Stahltank bewahrt die sortentypische Reinheit und betont die natürliche Frucht der Traube. So entsteht ein vielseitiger Begleiter, der sich bei zahlreichen Anlässen bewährt und mit seiner präzisen Balance aus Frische, Frucht und mineralischer Kraft immer wieder aufs Neue begeistert.
Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu weißem Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratenem Zander, gegrillten Garnelen, Hähnchenbrust in Kräutersauce und würzigem Bergkäse.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Säure
mildhoch
Aromen
Mineralisch
Zitrusfrüchte
Grüner Apfel
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Baden
Rebsorten
Geschmack
trocken
Weingut
Oberkircher Winzer
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Restzucker
4,6 g/l
Säuregehalt
5,1 g/l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein (QbA)
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
10 - 12°C
Aromen
Mineralisch, Zitrusfrüchte und Grüner Apfel
Säure
lebendig und trinkanimierend
Struktur
sehr leicht und filigran
